Bonjour,
j’aurai quelques questions concernant vos produits dit halal.
En effet j’aurai aimé avoir plus d’information concernant votre définition du halal et les garanties du respect de cette définition.
La grande majorité des musulmans refusent l’idée même de la pratique de l’éléctronacrose sur les volailles et l’étourdissement pratiqué sur les ovins/bovins avant l’abattage rituel, qu’en est-il de cette pratique concernant vos produis Halal?
J’aimerais savoir également qui pratique l’abattage rituel et quels sont les moyens que vous vous donnez afin de garantir le sérieux de leur travail concernant vos produits Halal?
Des organismes tels que la Grande Mosquée de Lyon (concernant l’abattage ovin/bovin) et AVS ont la confiance de la grande majorité des consommateurs musulmans, pouvez-vous préciser pourquoi n’avoir pas choisi l’un de ces deux organismes qui sont les plus fiables en matières de contrôles puisqu’ils agissent en toutes indépendances vis à vis des clients.
Comment justifiez-vous le choix de la Grande Mosquée de Paris qui vous laisse juge et parti sur l’attribution du caractère halal de vos produits.
En espérant avoir une réponse à mes différentes interrogations,
Cordialement.